少青蒜苗，这也是她第一次做这道菜。

炒好后，就直接把小炉子也架到桌子中间来了，把锅端上来炖了。这个所谓的小炉子，其实样式极其简单，就是铁打的一个类似现代火锅的小炉子，比大盘子大不了多少，从灶里夹出来的红红的火碳出来扔进炉子里，锅里的菜就可以边吃边煮，也算是她的独特发明了。

吴家到了冬天，经常吃火锅用的就是这个小炉子。大家都非常喜欢。

“好香啊。”众人都吸着口水看着这道又香又辣的新鲜菜。

宁二好奇的问：“以前没吃过啊，你新弄的吗？”

“嗯，这个叫干锅辣子鸡块。”丑姑答。

“果然是道新菜啊。”众人都笑起来了。

“爱吃辣的可以多吃点，怕辣的靠边站啊。”丑姑笑道。

因为喝药的原因，她和宁二两人都不能吃太辣的菜，所以家里已经好长时间没有弄这么重口味的菜了。别说其他人对着这个菜咽口水了，就是丑姑自己也忍不住先夹了一块鸡肉出来了。

宁二见她能吃，自己也忍不住夹了两块香菇出来。这个干香菇在这个地方也算是稀罕货呢，这都是阿山上次送来的。

两人边吃边辣的滋滋叫，却又忍不住想多吃几块。

“味道是很好，但在辣了些，你也别吃了。”宁二的自制力还是很强的，他也就尝了个味道，就老老实实的喝着自己的汤，就着桌上那道专门为他炒的菠菜去吃饭了。

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