就是找些干净的沙来,放进锅里炒烫,再把豆子和豌豆放进去炒,豆子和豌豆就会慢慢炸开,炒好的豆子又酥又脆,还很香呢。
丑姑锅里劈里啪啦的炸响了豆子和豌豆,引得明儿和小弟好奇的跑了进来。
“什么东西,好香啊。”明儿进来就发现灶台上放着的筲箕里装了一把已经炒好的豆子和豌豆。
“拿去吃吧。”丑姑笑道。
“好吃,好好吃。”明儿脆砰脆砰的吃了几颗豆子,开心的大叫起来了。
小弟牙口不那么好,一颗豆子还在嘴巴里嚼来嚼去的,也跟着含糊不清的叫:“好七,好好七哦。”
丑姑笑着摇摇头,用力炒着锅里的沙,奋斗了半个时辰,炒了约两斤豆子两斤豌豆,这个数量已经很多了。足够明儿和小弟吃好久了。
“好了,不能再吃了。”丑姑不让明儿和小弟再吃。她炒了这么久,两个小的就没停过嘴,一直在这里吃。
明儿还以为她是舍不得,就说:“这么多,我再吃一把。”
“不行,这个吃多了,会放臭屁,肚子疼的。”丑姑解释道。炒豆吃了容易拉肚子。
正说着,柱子和宁二过来了。
“今天怎么过来了?”丑姑惊讶的问,明日就是大年夜了。她还以为得有好几天见不到他们了。
“给你们送了几条鱼过来。”宁二笑道。
“那来的这么大鱼?”丑姑看着篓子里的两条四五斤大小的鱼,喜出望外的问。
“哎,今天真是运气好。弄了不少鱼。”宁二满脸笑容的说。
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