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这个时候，付宇开始颠勺。

这一次，他的颠勺操作比起当初要厉害了很多，付宇自己都明显感觉到了进步。

同样的颠勺方法！

同样的转锅角度和速度！

但是，他现在考虑的东西越来越多了。

比如食材的受热程度，比如食材的抛掷高度，比如

等等

而所有的这些多思多虑，让付宇在颠勺的时候，更加留心于细节，虽然和平时看似相同，但是真正的高手，一眼就能看出来区别。

就比如此时，赵猛盯着付宇的颠勺，原本轻松的表情慢慢变得凝重起来。

他总觉得哪儿不对劲，可是.一时间却又说不出来。

付宇没有谢明游那些多余的大开大张的动作，那些幅度较大的动作都被他尽可能的简化掉了.

然后结合自己的烹饪习惯和技巧，创造出来独属于自己的颠勺操作和方法。

这让赵猛越看越是惊讶！

直到最后，赵猛恍然大悟！

“付宇.你.”

付宇笑了笑：“嗯！”

赵猛深吸一口气：“哎！行啊.你这可真是青出于蓝而胜于蓝！”

付宇顿时有些不好意思：“我也是观摩了谢小厨的颠勺烹饪，心里有些感触，后来自己斟酌一番之后，从中领悟了不少，所以今天才想着刚好有机会，正好尝试一下。”

赵猛一听，顿时惊讶了：“你这就是观摩了谢小厨昨天的演示，只看了一遍，就.掌握了？”

付宇点了点头：“主要是之前就有了一些感悟，刚好谢小厨的一些操作给了我一个契机吧。”

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