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张金玉性格耿直,不过跟在付宇身边时间长了,耳濡目染的多少也有了些眼色。
他瞧着付宇表情不对,迟疑了一下,问道:“付厨,那个快递,你是不是挺着急的?要不我去取回来吧?”
付宇看了一眼张金玉,顿时叹了口气。
虽然非常不满意,但是没办法,都已经送回宿舍了,也不能再让张金玉跑腿去取回来。
只能等下午休息的时候再回去宿舍瞧一眼。
付宇摆摆手:“不用,先干活吧。”
水煮田鸡焖制的差不多了。
付宇吩咐张金玉捞出田鸡放在豆芽上,再倒入汤汁。
最后放上干辣椒段,麻椒,葱段,用热油爆香。
一股浓郁的麻辣味道,引得旁边的赵勐忍不住回头瞧了一眼。
“哟,水煮田鸡啊?难怪闻着这么香!”
付宇轻咳一声,等赵勐看向自己,这才不着痕迹的伸手指了下放在厨壁角落的小碗。
赵勐挑眉,眼神示意:给我的?
付宇点头,口型回答:爆炒田鸡。
赵勐顿时眉开眼笑,心里头暖暖的,手底下跟着这么多人,终归还是付宇最合自己心意,也最知道惦记着自己。
付宇继续烹饪。
干锅田鸡也是千里马的特色菜肴,烹饪好的田鸡鲜嫩、香辣,别具风味。
付宇把洋葱切小块,放干锅垫底。
田鸡砍小块,加盐,料酒腌制。
趁着这段时间,付宇另起新锅,烹饪泡椒田鸡。
田鸡剁小块,加入料酒和胡椒粉,用手抓匀后腌制。
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