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后厨的午休时间是非常宝贵而短暂的。
吃过饭,大伙继续各侍其职。
马上就要步入淡季了,最近两天过来吃饭的顾客明显减少很多。
所以赵猛平时也不太抢着上灶了。
有点餐单过来,如果是小席面,就分给付宇和孙庆宁掌勺,自己在旁边观看指点。
偶尔断档了,付宇还会过去烧烤区,教孙庆宁做烤制。
按照这个节奏,用不了几天自己就可以轻松完成500次烹饪烧烤的任务了。
正在教孙庆宁烤制的时候,刘俊荣借着过来帮着送食材,磨磨蹭蹭的没有走。
付宇在搅拌酱料,而孙庆宁抬头时,刚好看到,诧异问道:“小刘?有事啊?”
刘俊荣讨好的笑了笑:“我对于烤制一窍不通,就想跟着学一学。”
付宇没有拒绝。
一方面是小工快点培养出来,他自己也能轻松些,以后他和孙庆宁同时烤制时,张金玉还可以留在红案那边给赵猛帮厨。
另一方面,则是现在后厨的活不那么忙,刘俊荣在这儿耽误一会儿时间也没什么。
原本很平常的一件事情,却忽然让孙庆宁莫名感觉到了威胁!
孙庆宁一边烤制,一边分心瞥了刘俊荣一眼。
这小子可能是来跟他抢师傅的!
果然,付宇这边刚装盘,孙庆宁正准备去拿下一份菜肴的食材时,刘俊荣已经手脚麻利的率先递到了付宇手边。
“孙厨,站了半天,你也累了吧?我来给付厨打下手吧,正好你也歇一歇?”
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