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诺亚方舟的顶层,金碧辉煌的殿宇之外。
两个身姿曼妙的秀丽少女,穿着黑白的女仆裙,白丝袜,两手端着用铂铅制成的华美银盘,俏生生地跪在左右两边。
盘中是负责船上餐饮的乔·卢布总管,以侏罗纪岛的恐龙和刚在白海上捕捉的海鱼为食材,精心制作出的创新料理。
尹姆看了两眼那些红彤彤的恐龙烧肉,发现和牛羊肉差不多后,就将目光放在另一个盘子上。
这生活在白海的鱼,因为要漂浮在云雾之中,所以它们的身体就像是扁平的气球,一旦受到较大攻击,就会原地炸给你看。
乔·卢布总管为了解决这种情况,让它们变成能吃的食物,就尝试着用针扎出一个小孔,慢慢地泄掉里面的气体,得到了一张瘪下来的......完整鱼皮。
他再用刀将这些鱼皮切成条状,然后放入油锅中做成了简单的天妇罗。
但最初几次都以失败告终,因为它实在是太薄了,炸地时间稍微长一点就会过脆,失去本身的口感。
反复试验了多次后,才发现要在油温达到最高时,将鱼皮放入1.5秒的时间,这个时间必须足够精准,一旦超过两秒以上就会变老。
尹姆用快子夹起来一块放入口中细细品味。
好吃!
本想说一些天花乱坠的形容语,但奈何一时间却想不起来,简单来说,它看起来像是薄薄的鱼皮,但只要用牙齿将其咬开就会爆出特别鲜的鱼肉味。
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