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第二天,苏沐橙果然早早的就来了,还不到十一点就把段煜从二楼拉了下来,给她做方便面馒头烫,还要段煜边做边讲解其中的奥妙,显然是一副既想吃鱼,还想学渔偷师的架势。
“呐,吃这个讲究的第一步,就是从撕馒头开始。”段煜讲道。
“这样吗?”苏沐橙撕成一条一条的。
段煜连忙摇头:“不不不,要把馒头撕成一小块一小块的,一定要撕均匀,每一块都要保证手指甲盖大小,这样泡了之后,口感才好。”
“哦。”苏沐橙点了点头,看段煜撕了几块后,她很快就找到了方法。
撕馒头,一定不要被这个“撕”字骗了,根本就不是撕,而是直接捏,直接捏出一坨一坨的。
“好了,现在面泡好了,请把你撕的旺仔小馒头丢进面桶,然而再看盖上盖子,闷三十秒钟。”
苏沐橙照着做,把撕好的一堆小馒头丢进面桶,盖上盖子,心中默数了三十秒。
“可以吃了吗?”苏沐橙有些迫不及待。
段煜笑:“可以开吃了,尝尝味道怎样?”
苏沐橙连忙叉起几粒泡好的馒头放进嘴里,顿时,带着一股酸辣劲的馒头入口即化,一股酸爽的劲道直接冲击着她的味蕾。
苏沐橙两眼一亮,再次叉了几粒馒头,最后砸吧着嘴惊呼:“哇!真的好好吃啊,你怎么发明的?可以考虑去申请专利啊。”
“说起来,这个方便面馒头烫,是叶哥发明的。”段煜笑了笑,接着说,“只不过,他原创的核心技术已经被我学会并且超越了。”
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