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这才是这位‘假道士’最擅长的，滔滔不绝说了一大串，杭静斋特意用笔细细记录。

“多谢了，看来今晚回不去了。”

大孤镇白事风俗需要大摆三日流水席，今晚头灶，需要十荤十素再加一碗盆菜宴请至亲，杭静斋着实冒出冷汗。

按张茜叔叔所说，今天是去世第一日，家族至亲都会赶来，算上帮佣白事的，大概十桌。

如今啥都没准备，杭静斋只能电话酒店，让他们按照自己开出的菜单马不停蹄送往大孤镇，自己赶紧吩咐几个帮佣起火开灶。

“秦总真是领导当惯了，以为是个大厨就能变出吃的。”

经常有美食类的节目和电影会出现这种场景，一堆美食家前往酒店品尝菜肴，但都不是很满意，随后主角厨师闪亮登场，专车赶往分分钟做出让人回味无穷的菜肴。

这种简直痴人说梦，可以说，这种编剧甚至没去过一趟厨房！

一道成熟的流水菜或许能迅速复制，如果是单点必须提前准备，尤其羹汤熏腌炖的名菜，更需要提前几日准备才行。

好在自己对后厨控制力较强，一个小时配菜车总算送到，杭静斋这里灶台搭起锅碗具备，桌席摆放准备菜肴。

凉拌西蓝花，浇汁黑毛肚，香椿拌豆腐，熏肉拼盘，猪耳朵拌猪肝，蔬菜沙拉，糖酥排骨，酒酿羊角蜜，深井烧鹅，卤水河虾，烧椒鹌鹑蛋，水晶淆肉西蓝花，秘制腌黄瓜，金钱肚包肉，汽锅南瓜排骨，骆驼湖烧鱼，干烧大鹅，清蒸多宝鱼，鱼茸狮子头，蒜蓉酱菜秋葵。

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