宋氏父子两个，则在一旁斩羊骨，炖羊汤。

那羊汤早在家中已熬了大半夜的功夫，今儿拿到集市上，又放了许多新鲜骨头下去，一经煮沸，白汤滚滚，浓香袭人。

宋家食肆的面食，原就只仗着这一锅好汤了。

宋大年其实并没什么独到的手艺，只是在西北那几年学了些当地特色面食，这在本地算是头一份，故此他厨艺虽实在一般，宋家食肆的生意却也说得过去。后来，宋桃儿日渐长大，她于烹饪一道天赋极高，悟性又佳，不过是跟着母亲上灶帮厨，又常到铺子里玩耍，便将菜色手艺尽数学了过去。不单如此，她还能举一反三，结合了京城人的口味儿，琢磨了出许多新鲜花样来。打从她到铺子里帮厨，生意是一日比一日红火。时日略久，竟成了这逸阳镇的一块金字招牌，甚而还有贪嘴的老饕从京里慕名而来。

算起来，宋家食肆的生意，有一多半都是宋桃儿撑起来的。

此时已近晌午时分，日头高高升起，那一早就来集子上逛的人，大半饿了。有相熟的老客，惦记着这摊子，溜溜达达的就过来了。初到此地的新客，亦被宋家那口汤锅中散出的香味儿所诱，循着味儿来了。

只片刻功夫，宋家面食摊子的那五张桌子，便已坐满了人。还有些食客没地方坐，那不大讲究的，索性一撂衣摆就蹲在了地下。

宋桃儿应着食客的吆喝，那双柔白纤细的小手不住的在案板与汤锅之间来回飞舞。顷刻间，圆润白胖的扁食便一一碗碗的出锅了，由着宋长安送到食客手中。

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