孟文飞不死心,再一次问她要不要他相陪。方靖很肯定地说不要。
被飞哥盯着看那效果好比加了十台摄像机,她的小心脏受不了。而且经过了昨天,她手机里又多了很多美照,她觉得很开心,精神上有支持。
邹岚带方靖去的工作室与上回的录影棚不同,这个工作室小一些,更居家的感觉,浅棕色的木桌、橱柜,简易的瓦斯炉灶,厨具餐具都更家居化。
拍摄之前照例给方靖做了造型,吹了头发,化了淡妆。邹岚与方靖对了一遍流程,一台家用DV拍摄,会拍摄到她的全身全景,也有大量的食材和烹饪过程特写,需要她在做菜过程中一边做一边讲解。
方靖之前看过邹岚给的参考视频,心里有数。只是看到那台DV,又觉紧张起来。
今天要做的两道菜,一道是“心动”,酥皮浓汤。在奶油玉米蘑菇浓汤里,加入了芝士鱼丸。酥皮揭开,香浓的汤里浮动着丸子,丸子咬一口,芝心流淌。
一层一层,皆有“心”动。
香脆酥皮,配上浓郁奶油汤,玉米和蘑菇碎的淡淡香甜,再有鱼丸的鲜,芝士的醇香。
第二道菜是“相伴”,土豆泥捏成的一对对鸳鸯形象,香菇丝火腿丝添加了土豆泥的口味和色彩,沙拉酱营造的水波效果,薄荷叶围成的池塘浮叶,非常漂亮。
两道菜分别表示了感情的两个阶段,也是用餐的两个阶段——餐前浓汤和餐后点心。
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