了两天就要离开东京,岂不是浪费,不买罢,总不能将米连壳儿煮。
流霞道:“二少夫人何不去问问大少夫人,他们也砌了灶要开火,又有钱,肯定是买了碓臼与碓杵的。”
林依将额头一拍:“瞧我这糊涂的。”因物品贵重,她亲自去李舒处借。李舒官宦家出身,虽在乡间住了几年,但也是十指不沾阳春水,听了碓臼与碓杵,根本不知那是做甚么的。甄婶在旁与她解释:“是舂米用的。”
李舒惊讶道:“米还用舂?”
林依无奈看她,甄婶笑道:“大少夫人哪里晓得这些,咱们早上才买了崭新的碓臼和碓杵,我与二少夫人取去。”
林依随甄婶到后面取了物事,又依足礼节,回李舒处道过谢,这才回自家厨房。
青苗将碓臼和碓杵接了,开始舂米,林依动手切肉切菜。他们买的菜并不多,不一时便准备停当,林依是吃过苦的人,晓得如何做菜最有看头,她将肉分作两份,一份配上豆腐干,一份配上牛蒡丝,这便是两盘肉菜了。小鱼干也分作两份,一份搁了点酒,加进生姜、大蒜一起煮了,再撒上些许盐;另一份她本想炸,但又嫌太费油,便将小鱼干泡了泡,和眉州带来的豆豉一起上锅蒸,做了道豆豉蒸鱼。
青苗见她做菜,一时技痒,在旁嚷嚷,林依笑道:“抢着要做活的,大概也只有你了。”
青苗吐了吐舌头,抢过锅铲,先将梢瓜炖了,林依皱眉道:“怎么不炒来吃?”
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