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掌柜的听着叶轻云不咸不淡的一句话就把矛头抛回来了，也算探出了叶轻云的深浅，心下还是有些刮目相看。

他当日就派人去官府探听了叶轻云的底细，叶轻云本就是另一个村落的流民，如今落户在杏花村里，整体就是一个普通的不能再普通的农女，他正准备过两日就去杏花村请人呢，眼下叶轻云倒是自己就来了。

话说一个小小的农女有一手做菜的本事已经很让人吃惊了，没想到今日仔细一看，这气度身段比县份上的小姐们也不逞多让。

福乐酒楼掌柜的自然是比叶轻云急一些的，叶轻云手上会的菜色不愁卖，就算掌柜的不要这些菜，也会有别的酒楼抢着要，叶轻云肯主动到福乐酒楼来，已经算是给面子了。

掌柜的摸了摸腰间的小算盘，吹了吹胡子，“叶姑娘，我们就不兜圈子了，不瞒你说，你做的菜式鲜滑爽口，味道香美，模样也甚是喜人，我今日来是想请你到福乐楼掌厨，女子掌厨不易，我付三倍工钱，且每日只用做一桌菜，你看如何？”

大酒楼里是厨子一月的工钱一般都是一两银子，因为算得上是手艺活，而且也辛苦，所以工钱也比别人多，叶轻云一个女子，一个月给三两，而且每日还只用做一桌菜，这算得上是高聘了。

掌柜的觉得他开出来的条件已经是非常诱人了，绝对不会有人去拒绝这样一个工钱，更何况叶轻云还得养两个弟弟，更是没道理会拒绝。

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