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冯红红听后心中一愣,一时之间竟没敢直接答应下来,她知道今天的烤鸭是儿子早就开始计划的。
而且烤鸭一共也没有多少只,卖完这些中午也就没得卖了,而且他先前已经说了请客自然不想食言,可老人家所指的烤鸭一只要卖一百一十八,先不说能不能吃完,光是这个价格就已经是店里所有菜中最贵的了。
可她打心底里是不忍心拒绝这样的一位老人家的,于是看向了陈年:“儿子,他想点烤鸭。”
陈年在厨房里听到之后也没怎么考虑,便直接点头:“好,稍等一下,我来做。”
随后陈年看了看炉子里的鸭子还欠些火候,不过最快的那只再烤五分钟也就差不多了。
于是陈年又走到外面对着那大爷欠了欠身子:“大爷,您点的烤鸭还要稍微等一下,大概五分钟左右。”
“没事,你慢慢做,我不着急。”
但刚说完陈年就听到“咕噜”一声,很明显是大爷的肚子在叫。
看大爷那样子不急不躁,仿佛饿的真的不是他一样。
不过有了大爷点头陈年这才回到了厨房里开始准备蘸料和配菜以及到时候要用来卷烤鸭的饼。
虽然说bj烤鸭里最重要的便是那一个鸭子,但其他的配料也都缺一不可。
就这样准备好所有东西之后,陈年转头看了看里面的烤鸭已经差不多了。
于是将那只已经红透了的鸭子提了出来直接放在案板之上。
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