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就在陈年离开之后,众人也开始品尝起了这一道葱烧海参来。
每个人面前都有一个白净的小盘子,也没什么造型,就是一个简单的巴掌大的瓷器盘。
但是把葱烧海参往里面这么一放,酱汁往上面这么一淋,整体的感觉一下子就出来了。
可这一次还不等其他人介绍这道菜,老太太反倒是绕有兴趣的看着葱烧海参。
她先是伸手去摸了一下盘子:“呦,这个盘子还是热的,现在还烫手呢!吃这种菜就得盘子热着才行,要不然海参一凉了就会反腥,吃起来一嘴的土腥味,没想到小宴你请的这个年轻厨师还挺讲究。”
薛宴连忙笑着点了点头,又说了几句关于陈年的事情。
不过刚才老太太说的那些其他人其实也都知道,但他们并没有打断,而是就这么静静的听着老太太说完。
“挺好的,说起来这道菜啊,我以前跟着书君去BJ的时候吃到过,那个味道我现在还记得,特别好吃,吃起来相当软烂,一点儿腥味儿都没有,当时的那家饭店叫什么名字来的?我有点记不清了。”
“奶奶,那您尝一尝吧,看看这个海参的味道和您当初吃的味道有什么区别。”薛宴说道。
“好好好。”最后老太太颤颤巍巍的用筷子夹起海参来俯下身躯咬了一口。
众人此刻都停了筷子在等着老太太的反应。
过了一会儿,老太太在咽下去之后点了点头:“嗯,很好吃,和那会儿的没什么区别,也是一点腥味都没有,而且吃着很香。”
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