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当然陈年说这些真没有什么炫耀的意思。
说起来自己还是不够聪明,要不然为啥考不上清华北大?
总不能是因为不想。
自己又不是撒贝宁。
但这话听在谢玉的耳中就不一样了,他忽然觉得师父在他的心里面的位置高了一大截,现在把陈年当师傅那是心甘情愿。
有时候人们不是接受不了被人指点,只是接受不了被不如自己的人指点。
但反过来,哪怕对方是行业内的新人,但人家入行半年就比自己干了四年都要牛逼,那就算是拜师也没什么的。
明明师父只比自己大一岁,而且自己还比师父多三年多的工作经验。
师父从零开始到现在就做到如此规模,对于厨师这一行的理解如此之深。
而且是年轻人做老板又舍得给钱,他现在想不到任何理由不在这里干。
当然每一个做厨师的还是心怀着一颗自己开饭店的梦想,只是在自己出去之前,谢玉觉得自己都可以一直呆在这里了。
于是下午的谢玉工作格外卖力,学习速度非常快。
在红红饭店的厨房里要注意的东西,谢玉听一遍就能记住。
“师父,为啥我们店里的菜这么少啊?”
“主要是别的我没有做过,所以做不好没把握的菜不能拿到墙上去。”陈年说道,说着他忽然想到了一个好主意!
那就是每次自己再出新菜的时候都要想好久。
而且现在开店也有好几个月的时间了,虽然还会有源源不断的因为一块钱的麻婆豆腐而来红红饭店吃饭的顾客,但是这个比例已经少了很多。
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