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第五百一十二章 寒食危险了

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台上负责主持本次餐食竞逐的张主事可不管这些评审心里想的是啥,见四十九位评审一个不少,他转头看向祁寒和赵扬帆,“如果两家餐厅都准备好了,那么现在请开始第一轮吧。”

听到这话祁寒微微点头,示意自己没有问题。

另一边的赵扬帆和身材敦实的宋主厨对视一眼,同样示意可以开始。

“呼…”深吸一口气,张主事高呼一声,“餐食竞逐开始,竞逐双方分别为寒食和明庭阙,竞逐第一主题:牛肉!双方烹饪的食材需要以牛肉作为主食材,否则视为犯规。”

张主事宣布之后,祁寒一个转身,推开属于自己的临时厨房,旋即合上厨房门。

目送宋主厨进入厨房,赵扬帆的目光停留在寒食紧闭的厨房门上。

祁寒…你的第一道菜,肯定是番茄牛腩吧?

若不是的话,自己的计划可就不好实施了。

不过赵扬帆转念一想,脸色轻松了几分。

应该不会错,寒食刚开业不久,如果有新菜肴肯定已经推出了才对。

只有经营数月以上的餐厅,才有可能留下几道菜以后陆续推出。

而按照赵扬帆的调查,寒食开始营业不到半个月时间。

营业如此短时间,不可能有新菜没有推出的情况。

是番茄牛腩的话,这第一场祁寒输定了。

昨天晚上宋主厨彻夜冥思如何改进秘制牛里脊这道菜肴,福至心灵联想到了番茄牛腩,在秘制牛里脊烹饪使用的秘制酱汁之中加入了一些酸甜口味,利用酸甜口味提炼出牛肉之中的鲜美味道,让这道菜的味道再上一个台阶,给了赵扬帆一个惊喜。

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