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391 一个字:绝!

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这一口牛舌放入嘴里,那种口感真的是绝了。

不是入口即化,可却软糯十足,却又略带一丝嚼劲,这口感确实值这个价钱。

在加上之前沾了那么一点昆布盐,那小味儿顿时Der一下就上来了。

你要说牛舌,金俊豪以前也吃过。

不过那是在普通的烤牛肉自助餐厅,那时候吃的牛舌,确实比普通牛肉更加软嫩一些。

除此之外,也就没什么其他的感受了。

可是这次的就很不一样,明显比他以前吃过的牛舌,更加软糯,而且还带着一股明显的奶香味。

而且这奶香味,比他以前吃过的和牛,都更足!

第二道肉,也是这家的招牌肉品之一,横膈膜。

就是牛心脏一圈的肉,因为伴随着心脏不停的跳动,所以肉质也更加软嫩。

这家的横膈膜,是经过特殊腌制处理的。

肉还是生的端上来的时候,金俊豪就能闻到一股水果的香味。

“嗯,闻起来就很好吃的样子呢!”

旁边的沈舒怡转了一下手里的筷子,一副跃跃欲试的样子。

边上负责烤肉的服务生则是噗嗤一笑:“先生,女士,我们家的横膈膜,可是用了新西兰进口的猕猴桃果汁腌制的呢!”

“所以不光有肉香,还会带着一股果香。”

服务员一边说话,一边把两片牛横膈膜,放到了篦子上,翻烤起来。

又是刺啦一声,顿时空气里弥漫着一股蛋白质烧焦的香味。

金俊豪闻到这味道,不由有点后悔。

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