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原本以为这么高档的会所,会专门走高大上的路线呢,可没想到做出来的饭菜这么接地气儿!
在魔都这么多年了,各种大小饭店,酒店不知道去了多少家。
就说这狮子头,他还真没吃过像这样一人一个还能有富余,让你放开肚子吃的。
别说什么B格不B格的,反正就冲这分量,他就得竖大拇哥,实在!
多少年了,他都没试过这样大碗喝酒,大口吃肉的感觉了。
厚重的北方菜系上来之后,接下来就是精致的粤菜登场了。
一人一份的泰式香茅银鳕鱼,大虾冬阴功汤,雪白带子木瓜沙拉…
最后在上来果木烤鸭,还有一人一份的小米辽参……
嘿,好么,齐活了。
这样一种融合菜的风格,还真是把他给吃的美了。
而更让他惊艳的是,这些菜的水准。
虽然有些菜看起来就是家常菜的模样,可吃起来那绝对是让人惊艳。
别的不说,就拿一个芥末墩就清新爽口,回味悠长,和他以前在京城其他饭店吃过的口味绝对不一样。
那芥末的酱汁儿,真说不上是怎么调出来的。
既可以让人大快朵颐红烧肉,和狮子头,还能够吃到精致的香茅银鳕鱼……
这种粗犷与细腻完美结合的菜系风格,还有南北完全不同的咸甜酸辣的味觉对撞冲击。
还真是让他大开眼界了。
要知道他在魔都还真没吃过这种既有北方厚重风格,又有南方小巧精致完全融合的饭店呢。
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