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且此时的猪心吃着也放心,可以给孩子们做了爆炒猪心来吃。
至于这猪大肠,苏木蓝准备回去做了溜肥肠,给冯氏一家送去,看冯氏和白金北似乎也是美食爱好者,要投其所好才行。
四个萝卜头先前吃过苏木蓝做的爆炒猪心,这会儿见苏木蓝买这个,知道她又要做这个菜,皆是不约而同地舔了舔嘴唇。
“娘,咱们要不要再多买点猪下水回去?”白水柳提议,“等到回头给大家伙做饭的时候,也让他们都尝个新鲜?”
苏木蓝做猪肝,猪心,猪肠啥的手艺没得说,好吃的他们恨不得把舌头都要一并吞下去,更是觉得比猪肉好吃多了的,既是这么好吃的东西,感觉应该也让别人都尝一尝。
“这个咋说呢……”苏木蓝道,“这东西咱们吃着好吃,也不计较猪下水原本算不算得上好东西,也想着费些力气,只让别人吃个新鲜,原本是好意。”
“可这东西做出来滋味再好,在有些人看来,那也是猪下水,是上不得席面的菜,会误会咱们是为了省钱才买猪下水招待他们的,辛辛苦苦来做活,连口猪肉都吃不上,只能吃些猪下水,怕是心里头要觉得有些委屈,更觉得咱们家瞧不起人,自己天天吃肉包子肉饺子的,给他们吃东西时却只用猪下水了。”
“要是有人这么想的话,怕是咱们再解释这猪下水做出来是比猪肉还好吃的,也没有人信,还要说咱们在那狡辩,做出这事儿来,还想要面子,心里更瞧不上咱们家了。”
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