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在接下来的两天，苏小幂把店铺如何运营对十个店员进行了细致的培训。

“大家都记住了吗，但凡购物的顾客凭借购物小票都赠送小礼品。没有购物的也获得一小袋试吃零嘴。”

“是，小姐！”

十个小姑娘齐刷刷地答道，这些女孩子都是平民家的孩子，对于这样高收入的工作机会十分珍惜，干起活来也十分带劲儿。

店员全部是年轻的小姑娘，嘴巴甜，长相端正。

苏小幂还额外雇佣了几个维持秩序的保卫，大铁头是退伍兵，他重点负责安保工作。

“小姐，我们这样白白送东西出去会把我们送垮的！！”翠儿担忧地说道。

苏小幂笑了笑，“不会的，放心吧！”

“对了，小姐，我们家铺子名字还没起呢！”

“让我想想，就叫天南食阁吧，欢迎天南海北的朋友来品尝。”

苏小幂想了想，她是个取名废，一时半会也想不出来什么惊天动地的名字。

很快，牌匾做好了，鎏金的“天南食阁”四个大字罩着红绸，店铺里有条不紊地做好开业前的准备工作。

在热闹的锣鼓声和鞭炮声中，苏小幂的南北食阁隆重开业。

很多人没见过苏小幂的这些商品，纷纷表示好奇和质疑。

但是在店员无偿试吃后，很多人纷纷掏腰包购买，尤其是薯片和松花皮蛋很受欢迎，这有点超出苏小幂的意料。

“苏小姐，这眼看就是中秋节，这松花皮蛋礼盒实在是太精美了。正巧啊，我们家亲戚多，我想预定三十盒，不知道有没有？”一位富态的官家夫人说道。

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