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这对夫妇男主人叫苏阿克，女主人叫玛依拉，都是地道的哈萨克族人，标志性的圆脸，游牧民族的红脸蛋，头发偏棕黑色，骨相分明，颧骨高，皮肤白皙，体毛较多。

那位掩面而涕的女孩是他们最小的女儿,叫做艾拜依，一个很可爱长相像黄白混血的小姑娘，但个头足有一米七多。

房中铺满地毯，这是女主人最得意的手工作品。

据介绍从剪羊毛到做毛毡，从染色到画图绣花，前后至少要花半年的时间。

房内一角堆放着各式各样颜色鲜艳的地毯，那是她为女儿准备的嫁妆。

不一会儿，家里的男主人为大家端来几大盘热气腾腾的手抓羊肉。

当男主人为客人分割羊肉时，女主人则坐在一旁为大家盛上一碗碗喷香的奶茶。

这个大毡房自然坐不下更多的人，算上七位嘉宾和摄像师,再加上拍摄机器，屋子里其实已经显得很挤了。

其他人都被另外的毡房主人请了去，所以刘华一开始并没有跟进来，而是留在了外面做一些分配工作。

哈萨克族的奶制品主要由羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶酿成。

他们的谚语说：“奶子是哈萨克的粮食。”

可见奶制品在哈萨克族饮食中的分量。

奶制品的种类主要有鲜奶子、酸奶子、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、酥酪、奶糕、马奶酒等等。

其中马奶酒是哈萨克牧民在各种聚会、盛宴中必不可少的饮品。

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