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工藤宅的厨房间里,出现了两位神情专注的男人。
笹岛律发誓自己现在的专注程度宛若拆弹,他一边看向雅虎搜索出来的土豆炖肉食谱,一边小心翼翼处理着食材,时隔不知道多久再次感受到生肉的触感,他还是觉得很恶心,甚至影响到自己的食欲。
但是作为一名专业的料理人,就要克服心里障碍,他拿出百分之两百的专注和百分之负两百的不专业,开始给这块平平无奇的猪里嵴肉做人生最后的马杀鸡。
“料酒、色拉油、淀粉……嗯,适量的话应该就加和猪肉差不多的量应该就够了。”笹岛律一边喃喃自语一边把配料往切成块状的猪里嵴肉上倒,按照菜谱上面说的腌制时间需要五分钟,那这时候就不用管理,直接去炒洋葱好了。
他把切成丝的洋葱加入平底锅里,忽然想起来并没有放油,他只好拿起油瓶以最快的速度往上面浇灌了一点,只是手腕抖动的力度有点大,这油瞬间要把洋葱丝给淹没了。
笹岛律盯着锅里的油炸洋葱丝沉思了一会儿后,觉得问题不大,毕竟有一句话是这么说的:鞋垫放在油锅里炸一炸都能馋哭隔壁小孩,所以自己说不准可以制作出比食谱上更美味的土豆炖肉也说不准!
他认真拿出手机记录腌猪肉的时间,五分钟一到就直接把那一坨如同水泥般粘稠的猪里嵴肉倒入油锅,瞬间油锅里产生了强烈的反应,以至于他把手中的锅铲都甩飞了。
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