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高典目光看着厨房,眼神有些担忧,不仅仅为了魏巧依,也在为自己而担忧。
他们两人能够服众吗?
这点高典并不清楚,可是魏巧依这样接下来,想必应该是有自信的吧,那自己呢?自己怎么办?
想到这些,高典没有心情和身旁的余东聊天。
过了许久,厨房那边传出动静,只见很多人推着餐车出来。
餐车上面的盘子里,装着的是一个个精致的包子,看起来有些像是小笼包,但是又感觉不一样。
王兆华看了眼那包子,眼里露出一丝笑容。
“这是魏老爷子的九妙包子。”
这时候,有人在一旁惊呼道。
“确实是啊,好久都没有看到这道面点了,也不知道这位小魏厨师学到了几分真传。”另外有一人笑着说。
王兆华看着这道面点,心里默默叹息一声,这道面点算是他师父最拿手的面点之一,并且是独创面点。
所谓九妙包子,是指里面用了九种馅料,每种馅料都是精心制作而成。
当然制作这道面点的难点,并不在于用了九种馅料,最主要的是,这九种馅料能够做到互相独立却又互相影响。
其做法是,使用特殊的手法,做成九个空腔,在每个空腔里面塞进去一种馅料。
这有些像是四喜蒸饺的做法,和四喜蒸饺比起来,难度却又高了许多。
九妙包子很小巧精致,比普通的包子要小,比起小笼包来,又稍稍大一些。
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