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分好了肉,煮着的猪杂也差不多熟了,村长等人把摘下来的新鲜蔬菜给丢下去,都是刚长出来的,菜叶子嫩的很,扔下去,几十秒钟,就都煮熟了。
接下来,就是放盐下去了,也没别的调味料,味精、鸡精、孜然粉什么的统统没有,油也不舍得放,就放盐,顺便会撒上些葱花,就没了。
一大锅滚烫猪杂汤就做好了。
喝汤的碗是自家带过来的,排好队,一个个的拿着碗,上前来,有专门的打汤的,只见妇女拿了大勺子,伸到锅底下,搅了搅,底下的猪杂都漂浮了上来,然后给每一个人都打了一大碗满满的汤,里面带着些猪肝、猪肺什么的。
吴有胜也没去争抢,就远远的落在后面,等前面的人打了汤走了,人少了些,再带着玲儿和燕子两个人上前去。
他也带了碗。
“婶子,给我们也来一碗汤,多弄些猪肚什么的。”
吴有胜笑着说道,拿出了自己的碗。
“好嘞。”
那打汤的妇女见是吴有胜,就给他和两个女娃的碗里多舀了些干货,没有那么稀。
“爸爸,好烫。”
燕子端着碗,说道。
“没事儿,爸给你们找个桌子,咱们坐着吃。”
吴有胜倒是没什么,不过就是左手换右手的事情,她们细皮嫩肉的,就感觉有些烫了。
找了一张桌子,吴有胜和人说了一声,马上就有人让出了位置。
其他的村民和孩子们也不在乎烫不烫的问题,有的碗里刚舀了猪杂汤,也顾不得烫嘴,吹了几下,就往嘴里倒。大部分都是站着的,方便喝完了汤,再去续。
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