道:“那好,到时候事情定下来,我再通知你。”
大河高兴点头,道谢道:“好,多谢余大哥。”
大河这边说定了,余清泽便去铁匠铺,请老板再给他弄一块铁板,随后,他又开始准备起铁板烧的配方来,要让胡当家他们事先尝一尝这味道,才好放心合作。
第143章 他看起来就不禁打的样子
滋啦嗞啦,滋滋滋——
几串五花肉和鸡柳串放到烧热了的铁板上,顿时发出了嗞啦嗞啦的油声。不一会儿,五花肉里的油慢慢地烤了出来,空气中顿时传来一阵肉香味。
余清泽不断翻烤着铁板上的五花肉和鸡柳,见肉烤得差不多熟了,再撒上五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉,等到五花肉烤得透明、鸡柳全部转色,再刷上他特制的一层酱,稍微翻转一下,大功告成。
烤肉的焦香和孜然的味道飘满了整个聚福楼大厅,香喷喷地,所有客人都闻到了这味道。
“这是烤肉的香味吗?诶,伙计,你们还卖烤肉呢?我们也点一份。”一个客人问道。
小树也忍不住吸了吸鼻子,简直垂涎欲滴,他笑着答道:“不是的,聚福楼没做烤肉,是老板今天招待朋友,特别做的。”
客人惋惜道:“是吗?可惜,闻着就想吃了呢。”
这会儿,正是快到晚饭饭点的时候,大厅里已经坐了七八桌客人,都是怕没位置提前来的,一边喝茶一边慢慢等。
余清泽和几个当家的下午商量完了事情,便将他们叫了下来,一起到后院来看他做铁板烧。
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