小剧场:
常浩:跟着余大哥有口福!
常乐:跟着余大哥有钱赚!幸福ing……
余清泽:乐哥儿,跟着我,不止有幸福,也有‘性福’!
作者:上!
第16章 同行
小吃摊的火热,让周围的小摊贩们都看得眼热极了,尤其是街上几家大面馆的老板们。他们纷纷派人买了凉面凉皮回去研究做法,准备研究出来就在自家推出来卖。
这么受欢迎的面食,怎么能放过这个赚钱的好机会!
王记面馆里,王老板刚做出来一碗凉面。这碗凉面里面也有黄瓜丝、酸豆角和萝卜丁,酸豆角酸萝卜是从余记一口鲜买回来的。单从外观上看的话,这碗凉面跟余记的丝毫不差。
王老板问他的夫郎,“怎么样?味道如何?”
老板夫郎吞下嘴里的面条,摇头道:“没有他们的香,我想是那个辣椒油的问题。他们的辣油里面有种特别的香味,除了芝麻、花生,还有其他的东西。”
王老板皱眉,他之前已经特意到余记的摊前看了下他们的辣椒油,里面只能看到辣椒粉、芝麻和花生,其他的材料没有看到,他们也都尝不出来。
这就不好办了。
“那个凉皮和酸豆角酸萝卜研究出来是怎么做的了吗?”王老板又问道。
老板夫郎摇头答道:“凉皮应该也是面粉做出来的,做法还不清楚。至于那个酸豆角酸萝卜,可能是用醋泡出来的,我们先泡了一点酸豆角,但是味道不对,颜色也不对。”
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