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虎平涛疑惑地问：“傅哥，你的意思是，有人偷鲍鱼？”

傅跃辉面色阴沉地点点头：“我这个会所虽说是吃住玩一体，但因为菜色独特，所以餐饮收入占大头。每个季度，餐饮部和库管就要对一次账。上个季度的报表对比显示：厨房耗材与入库数据对不上号。”

“以上个月为例，仓库发出了三百多斤四头干鲍，可餐饮部这边的数据显示，才卖出去不到两百份红烧鲍鱼。”

“除此之外，还有顶级海米、散发鱼翅、瑶柱和花胶，菜品正常消耗与仓库发放量之间严重不等。”

虎平涛很是惊讶：“照这么说，涉案金额很大啊！”

傅跃辉叹了口气：“我按照成本价算过，这些东西价值二十万左右。如果是市场价，还要多得多”

“为什么不报警？”虎平涛觉得很奇怪。

“餐饮部和仓库主管都是跟随我多年的老人。当年我创业的时候，要是没有他们的帮助，我也不可能走到现在。我怀疑过他们，但这种事得有证据。而且我静下心来仔细想想，我没亏待过他们，薪水待遇在业内都很高，他们没道理为了这点钱监守自盗。”

傅跃辉语调听起来平静了一些：“这事真的不好报警，无论是不是他们做的，一旦警方介入，都会让人下不了台。因为我不能叫上他们两个当面对账，材料报表只能交到我这里汇总。报警就意味着对他们不信任。二十万这个数字说大不大，说小不小，这事真的很棘手。要不是他们做的也就罢了，可如果把事情闹开，就真的不好收场。”

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