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第两百六十九话:又出新吃食

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一堆的茅草垛子都烧成灰烬之后,许三花用手将烧好的草木灰都拢进笸箩里,和黑妞一起两手端了回了院子,进灶屋,姜氏已经按她的吩咐烧好了一锅热水。

许三花找了个大木盆,拿了个大筲箕搁在大木盆上,筲箕里铺了一块纱布,她先倒入一个笸箩的草木灰在纱布上,然后用水瓢舀了锅里的热水倒在草木灰上,一瓢又一瓢,草木灰水渗透纱布和筲箕落进大木盆里,直至筲箕里的草木灰全都过滤只剩残渣。

拿掉筲箕,大木盆里的灰水装了满满一大盆,将其倒进烧热的大锅里,慢慢的熬。

她见姜氏和何氏都看懂了,就叫他们继续将几个笸箩里的草木灰都依样画葫芦的用热水过滤得出黑灰水来。

而大锅里的灰水直至熬干,只剩下锅里的一层乌黑色粉末,这就是她照前世南湘做的那样,做出来的草木灰土碱了,她拿了个罐子,将土碱都给盛出来装进罐子里,便让姜氏和何氏接着将剩下的灰水都熬出来便是。

姜氏和何氏不明白弄了这灰水使劲熬,熬出这些乌黑的粉末有啥用,但许三花说了,他们就照做就是。

正月初六,镇上的铺子开张,许二树和许四金兄弟初五下晌就拉了一百斤黄豆腐和豆腐干去了白节镇准备开铺子。

而许大树则是初六一大早天还没亮就带着王顺跟着要去镇上怀正商号送货的田家有兄妹一起去了十里镇上。

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