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老董的想法，苏何自然是知道的。

老董也是因为过往的经历，加上本身的性格就不是那种外向的。

这种人，就喜欢宅着，也不愿意和别人太过互动。

这样的性格，其实是不适合做生意的。

他也就是靠着本身过硬的厨艺，所以才能在这里开一家私房菜。

因为来的都是熟人,或者至少是熟人带来的客人。

他这样的性格，若是真的要做那种需要自己去招揽客人的生意，是很难做好的。

苏何笑着压压手，示意老董先不要着急：“我的意思是，你也不用每天都来上班。我们的培训机构，也不是每天都有客人。我暂时是这样打算的,暂时以我六爷爷，以及你作为教官，单独的建立一个培训的部门。

另外，招收的厨子，也会先在九鼎食肆培训刀工和火候，这些最基本的厨师的技能。

接下来，其中优秀的，再集中起来培训。

这个时候，就需要你和我六爷爷动起来……”

厨师的培训，又不是一天两天就能完成的。

当然，能够经过一开始的培训，应付起分店的厨师应该是不难的。

后续掌管一家分店的大厨，以及之上的总厨，肯定是需要后续更多的培训。

六爷爷和老董这种厨艺高手，不可能每個来的厨师都要接受他们的培训吧？

这种大才，怎么可能每个人都给你培训？

这是创业阶段才能有的好事，现阶段，都已经开始开分店了,好事自然就没有了。

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