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因为淑媛买了整整半扇肉回来,宋存礼就帮着在外面卸肉。先将排骨都收拾出来,准备着炖酸菜。
宋老太太还觉得不够,又让宋秀山去抓了两只老母鸡,都杀了,让吴氏收拾好,一只就跟排骨一起炖酸菜吃,另外一只是留着给淑媛拿回去,好给淑慧炖汤喝的。
快雪堂并不缺这个,但这是宋老太太的心意,必须得收着。
“买太多了,这得吃到过年去。”宋老太太出去看了一回,回来又对淑媛说。
“冻起来,反正也不怕坏。”淑媛就说,她知道,宋老爷子和宋老太太都爱吃蒸肉,就让宋老太太把肉都切好,到时候用坛子闷起来。
庆丰这地界,就有一道很有特色的肉菜,坛子焖肉,做好了肥而不腻,正好冬天吃。
宋老太太点点头,以前家里人口多,条件不太好,还真没做过这道菜。好在她会做,就说一定给宋老爷子做。
“你有口福了。”宋老太太还对宋老爷子说。
宋老爷子就笑呵呵的,却还说:“吃啥不吃啥都行,最主要是心里清劲。”比如说他现在心里几件烦心事,要是都能解决了,让他吃糠咽菜,他也乐意。
淑媛认真想了想,觉得这可能就是生活。
不论什么时候,都不可能是十全十美的。
一家子正在说话,外面就来了人。
宋老爷子往外面看了一眼,就让淑媛出去接。
宋老太太忙就告诉淑媛,说来的是钟家老娘。虽然同住在兴隆庄,但是钟家离宋家比较远,中间还隔着一条河,以前是没有来往的,不过见了面,大家相互点点头。
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