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第一百六十九章 杀鸡能手和责权分明

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宋老太太正带着人,在后院井边杀鸡。

今年要过个丰足年,宋家要杀三只大公鸡,还有两只不怎么再下蛋了的老母鸡。一般像他们这些人口的庄户人家,过年最多就杀两只鸡。

宋老太太堪称杀鸡小能手。那鸡到了她手里,就仿佛魂灵消散了,也不会挣扎,然后就见她手起刀落,鸡血一滴不浪费地流进碗里,那鸡一会就死透了。

大铁锅里已经烧了开水。用葫芦瓢舀滚开的水均匀地浇在刚杀完的鸡身上,这样就能很顺手地完成了褪毛的工作。

接下来开膛破肚这些活计,宋老太太也都做的得心应手。

总之,一只鸡在她手里杀完了,真是什么都没浪费,就很有庖丁解牛的那个味儿了。

宋德山在一边看着,宋老太太不会让他沾手做饭的事,他就在旁边拍宋老太太的马屁,他把说书听到的词给用上了,把宋老太太形容成了一个女豪杰。

宋老太太就被气笑了:“你干脆说我是刽子手,不就完事了吗。”

“娘,我可没那么说。”宋德山连连摆手否认。

“该干啥干啥去吧。跟小孩似的还看这个。陪你爹唠嗑去。”

“刚唠完,没啥可唠的了。”

“那你跟小存孝玩去吧。”宋老太太就说。

宋德山很无奈。显然的,在宋老太太眼睛里,他和小存孝是一挂的。

淑媛也看宋老太太杀鸡,她说她一辈子恐怕都学不会了。

“那就别学。”宋德山就说,“你奶能干的动,你家要杀多少鸡,都你奶给你包了。”

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