“婷婷姐,你不能再吃了,今天吃得东西太多,会闹肚子的!”
张铁生赶紧劝,担心她的肠胃。
“不管了!烤鲤鱼一定很香!等不及了,我要吃烤鱼,烤鱼……!”
“你……饿死鬼投胎啊?”张铁生苦笑了。
“少废话!快点!”周婷婷竟然迫不及待。
“可这儿是荒山野岭,没有炊具,怎么烤?”
“你一定有办法!反正我必须吃到烤鱼……。”
“好!你等着。”
张铁生没办法,只好将鱼鳞刮去,然后开膛,将鱼的五脏六腑去除,腥线也去除。
还在鱼的身上狠狠划了两刀。
他顺手抄起一把铁锨,利用石头将铁锨支起。
下面点着柴火,铁锨被加热,俨然成为一口平底锅。
将鱼放在上面,不多会儿,整条鱼咕嘟咕嘟冒起热气。
烤鱼的香气立刻在空旷的山谷里弥漫。
“哇!闻起来就香,吃起来一定更香!”周婷婷眼巴巴瞧着鱼肉变色,哈喇子直流。
二十分钟后,一条鱼煎好,外焦里嫩。
发现差不多了,张铁生抄起一条鱼递给她。
周婷婷张开嘴巴,慢慢将鱼肉咬一口。
“铁生,你的手艺真好!这鱼太香了,不去城里当厨师,可惜了!”姑娘竖起大拇指赞不绝口!
张铁生微微一笑:“这是在荒山野岭,作料不足。如果在家里的厨房,加上食盐,味精还有孜然,大料啥的,味道会更好,保证你吃得肠满肚圆,饱嗝连天……!”
“皇姑山太美了!山果好吃,鱼也好吃!铁生,我要住在这儿,一辈子不离开!”
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