苟玳淡然道:“不提价,不减量。”
众人用求知的目光看着老板,想知道有何“升品质、不提价、不减量”的奇思妙解。
苟玳:“多的成本我己消化。”
众人:……
苟玳见众人一脸懵逼,担心然度评分受影响,很快在展板上列数据:“增加检测费用,提高产品质量,成本大概会增加5%,我目前的盈利足以消化该成本。”
上官静娴:我是进了一家公益企业。
众人心声 :是这样,餐厅利就减了啊!
集体再次沉默三分钟后,众人释然。
人家老板都不介意,我皇帝不急太监急嘛?
况且他的老板,就真是个良心生意人,有情怀,有抱负,对员工体贴。他真是在黑心企业久了,总是用市场思维去思考,习惯为了多盈利不折手段,遇到良心企业反而不适应。
苟玳也很沉默,因为他发现,即便努力增加成本,依然难以稀释目前的高盈利,想要解决当餐厅利太高的“困境”,还是要寄托于顾客减。
苟玳将期盼的目光投向了负责运营的傅巧明和负责销售的王飞。
王飞和傅巧明心有灵犀,提的意见都是加宣传。
“一直以来,天上飘餐厅都缺乏一个有辨识性的标签,比如有的火锅店是服务好,有的是价格大众亲民,有的是奢华顶尖食材。天上飘似乎没有太大的短板,却也没有足够凸的卖点,显得中庸。”傅巧明道。
王飞:“特色这东西,要真材实料打造较难,比如碑化的服务,需要多年的企业文化和的各项理制度做基底。但简单粗暴的化、洗脑却很容易。”
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