大家喝着海鲜汤的工夫，点心也开始上桌了。

“枣花酥。”

“荠菜鲜肉小馄饨。”

“烤鸭卷。”

“蜜汁叉烧酥。”

四款点心都做得十分小巧精致，全都做成一口一个的量。

主要是让吃得差不多的人可以来一口尝尝味道，还没吃饱的人就可以多吃点填饱肚子。

枣花酥是清朝皇室的点心，后来传入民间，一直流传到现代仍然有许多人爱吃，也是老年人喜欢互相赠送的京八件点心之一。

但是枣花酥又与其他几样点心有所不同，它作为老式点心，却得到了很多年轻人的热爱。

夏月初做的枣花酥，从酥皮到枣泥馅儿都是自己亲手做的，为了让大家都可以尝一尝，将其缩小到正常枣花酥三分之一的大小，小巧精致如一朵指尖花。

外皮酥脆，枣泥馅绵软香甜，喜爱甜食的人是绝对不肯错过这道点心的。

第二道点心虽然是小馄饨，但并不是汤馄饨，而是煎馄饨。

一个个形如元宝的小馄饨被煎得上下焦黄，撒着香葱和芝麻，倒是有点像生煎包的做法。

但是外皮和馅料都与生煎包有所不同。

小馄饨的外皮没有经过发酵，薄而有韧劲儿。

馅料则顾名思义，是荠菜鲜肉馅儿，而且菜多肉少，吃的就是荠菜那股子鲜灵劲儿，肉馅不过是作为提鲜增味的辅料罢了。

一口咬下去，让人恍若来到了春天。

剩下两道菜大家都不是十分了解，小皇帝示意何怀生上前讲解。

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