“老鸨！”我立即叫来了老鸨。“哟！怎么了，这位小姐。是否他们服侍得不管呢？”她一见我，立即摆出一副笑嘻嘻的样子说道。“你们的老板呢？”我严肃的问道。

“老板！”她若有所思的看着我，“我们花楼可没什么老板。”

“哼！你以为我不知道吗？这葡萄酒的做法！？”我恶狠狠的看了她一眼说道。“你知道葡萄酒！”她的眼中似出现一丝惊讶。

我轻启朱唇念道：“1、将成熟的葡萄去枝，洗净，沥干。2、将晾干的葡萄用粉碎机粉碎。3、将葡萄液加入2％的白糖搅拌后加盖，放在35—50℃温暖处进入发酵。4、过二天后，葡萄皮内已变成褐色，并浮在上面。这时打开盖闻之，如有酒香气扑鼻，即可用纱布将酒渣滤去，然后加入10％的白酒和10％的白糖，搅拌后进行发酵，这时酒壶应放在阴凉处。5、一个月后葡萄酒成熟，酒色呈桔黄色或玫瑰色，酒浓香醇，味有点酸。此时过滤一次(要用多层纱布)，方可装入瓶内备用。”

“好了，不用再说了。你过关了！”那个老鸨说。

“过关？”我问。“哦！这是我们老板设的和他合作的规矩。”她说道。“你怎么知道我是来找她合作的？”我问。“你的眼神，是你的眼神告诉我的”她说。花楼老板吗？我倒要看看是什么人能找到这么优秀的属下……

她深深的看了我一眼说，“好了，还有两关，希望你能通过吧！”

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