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之所以选在这种夜深人静的时候出其不意地造访扬州会馆，陆三郎就是为了赶在方大厨这个御厨刚刚新鲜出炉，无数人盯着扬州会馆的时候。

果然，才刚经历了大起大落惊魂一天的方大厨原本还极其担心，自己这个御厨是否仅仅是皇帝平息舆论的工具，实则风平浪静过后就会被悄无声息地处置掉，一听到陆三郎竟然想让他出风头，他登时觉得抓到了一根救命稻草，竟是不假思索就立刻点头答应了下来。

而于会首那就更不用说了，自己这会馆陡然之间拔下头筹，他压根没想到，可最初的关注度一旦下去之后，少了方大厨坐镇的扬州会馆，这茶社的生意到底如何就说不准了，毕竟这也是一条经营会馆的生财之道。既如此，带着精兵强将去耀武扬威宣传一番，何乐而不为？

万一扬州会馆还能出第二个御厨呢？

于是，两边一拍即合，皆大欢喜。尤其是于会首此番真正确定，此次御厨选拔大赛，具体的经办人就是眼前这位九章堂斋长，他登时眉飞色舞，方大厨更是顾不得一天担惊受怕，捋起袖子就要亲自为陆三郎下厨去做夜宵。

面对这样殷勤的两位主人，小胖子自然是百般客气，百般推拒，两边竟是一个要做菜，一个要拦着，那声音渐渐大了起来，自然而然惊动了楼上客人。

须知江南之地，扬州苏州素来豪富，旅居扬州会馆的大多乃是淮扬商人，派人一打探，于会首又是性喜张扬的人，立刻把小胖子的身份和带来的好消息传扬了出去。这下子，不少人根本就连睡觉都顾不上了，全都慌忙穿衣下来试图和底下那位小胖子结交。

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