黄连山富饶,老洋人不费吹灰之力就打了不少野鸡野兔,林子里的蘑菇更是一片一片的,捡都捡不完。这一餐野炊,吃的众人各个肚圆,酒足饭饱之后,封门仙烧起一锅清水,往里面添了些压成砖的陈年普洱,又按照藏地饮茶的习惯加了些盐巴和花椒,制成藏茶与众人分饮。
陈玉楼端着一杯茶满脸新奇,也不知道这加了盐巴的茶水会不会越喝越渴?他凑在气头上闻了闻,对着封门仙道:“哟,一向只听过有些地方饮茶的时候会加佐料,今儿倒是头一回有这口服,多谢贤弟妹了。”
煮出来的茶比泡出来的更酽,茶汤是金亮的深琥珀色,滚烫的茶水带着花椒独特的香气,盐味也比陈玉楼料想的要轻,只是淡淡地在舌面上滚了一圈便落入了胃里,让入夜后逐渐开始发凉的身体迅速地暖了起来。
“这可真是别有一番风味儿啊,好东西啊!”
“这是牧民喝茶的习惯,叫做熬茶,解腻提神,醒酒开胃。”鹧鸪哨说,他在玉树宫住了个把月,早就习惯了这种独特的味道,不过他看陈玉楼也只是起初有些犹疑,等真的喝起来,一杯不够竟还向封门仙又讨了一杯。
封门仙一边笑意盈盈地为陈玉楼添茶,一边打趣道:“为了这熬茶,民间还有一个缠绵悱恻的故事呢,说有一对男女,彼此倾心,无奈活着的时候却不能成双成对,死后就分别化成了盐巴和茶叶。所以牧民们在煮茶的时候就把盐巴和茶叶放在一起煮,这样他们两个就能朝朝暮暮长相厮守了。”
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