锤舂打十,等米粉的粘塑性增之后,就取来放到谷筛上搓碎,再移打药框里。
桑落酒和魏桢都穿着蓝的工装在旁帮忙,魏桢在桑落酒的指打药,“……对,软席盖在上面……用个铁板压平……个框就不要了嘛。”
“你拿个刀和木条……你问个啊,个划尺……对,分次倒进个竹匾,我来放母粉。”
不停抖动竹匾,像滚汤圆样,将个个原本小方块样的酒药滚成圆形,然后摆进曲房的缸窝里盖上草缸盖和麻袋进行发酵。
“里的温度要保持在30~32℃,14到16个小时,等温度升到十六七度,就可以摘掉麻袋了,然后再过6到8个小时,摸到有冷凝水和闻到香气之后,就可以开盖了,到时候你会看到来的白菌丝。”
“毛茸茸的,特别可爱!”
她边说边头,魏桢时间失笑,笑了半晌才问她:“累不累?”
桑落酒老老实实头,“累的。”
魏桢闻言便低声问:“要我帮你揉揉么?”
在里怎么揉?桑落酒犹豫了,摇摇头,又看看周围,发现大家都在忙,没人注意到们。
便踮起脚靠近耳边,小小声说了句:“你晚上来我房间找我啊。”
魏桢愣,随即股痒意从耳尖开始,直蔓延至心底。
弯着眼睛,努力掩饰着期待的绪,故作镇定头,“。”
神有严肃,像要去谈大项目,桑落酒歪了歪头,在心里啧了声,然后骂了句:“假正经。”
作者有话要说: 魏桢:有说,你惊没惊艳们我不确定,我确定你会们吓哭:)
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