蔚蓝洗个手。
“谢谢纪大哥!天中午我们吃海鲜,怎么样?”
“好啊!”
想起前天晚上吃过虾和烧烤鱿鱼,纪寒辰顿时觉得自己肚子饿得不行。
天中午,蔚蓝心格外好,安排阿开帮忙去里找些自己需用到蔬菜和调料时,声音都带着笑意,当然得归功于她刚才在位面交易系统里面达成交易。
人逢喜事神!
跟纪寒辰协商后,蔚蓝定午餐菜单:香煎带鱼、三鲜鱿鱼、爆炒甲、烧烤扇贝、黄瓜煎蛋汤。
甲经过两天换水吐沙后,已经变得很干净,正是锅好时机。前天晚上烧烤鱿鱼是麻辣味儿,天中午正好个清淡莴笋烧鱿鱼。
充分考虑了些菜品烹饪时间后,蔚蓝先动手香煎带鱼。
爷爷曾经告诉她,带鱼富有极营养所以十分适合老年人和小孩子吃。常吃带鱼能和中开胃、暖胃补虚、泽肌肤,还对病后虚、产后乳汁不足和外伤血等症状有补益作用。
她本人很喜欢香煎带鱼道菜,起来自然得心应手。
带鱼切段,用白酒腌制会儿。
倒白酒时候,蔚蓝琢磨着等粮食来以后,她准备自己酿酒,顺便再弄些料酒来。白酒虽然能够起到去腥除味目,但用起来不如料酒好用。
没有面粉,蔚蓝只好打了个鸡蛋在带鱼里,用筷子将们拌匀。
平底锅内放适量猪油,待油温七成热后,蔚蓝快速将盆里带鱼夹锅中,等面煎至金黄,再用筷子给带鱼翻个面,直到带鱼两面都煎成金黄。
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