滋滋滋的欢快声音,鱼肉表面迅速焦化,鱼紧缩起来,鱼肉多余的水分被炸干。
三分钟后,炸制两面金黄的鱼起锅,蔚蓝将剩余的热油舀起来,只留少量的热油在锅为制作泡菜鱼做准备。
准备泡菜鱼调料的间隙,蔚蓝忽然想起油炸的猪肉丸子应该可以吃了。
转头看向料理台时,蔚蓝差声来。
只见卢卡院和小团子正全神贯注的盯着猪肉丸子,眼神连秒也舍不得挪开。
“卢卡爷爷,猪肉丸子现在可以吃了。不过小团子还太小,不能吃油炸的东西。”蔚蓝指挥阿叔将小团子抱走,给兑营养喝。
“呜呜呜,呜呜呜!”
小团子挣扎着想要从阿叔手里来,明明已经选了自己要的丸子,为什么不让吃?太残忍了,怎么可以么对待幼崽,不公平!
卢卡院见状有些不忍,夹猪肉丸子的动作停在半空,歹们也是起守过猪肉丸子的同伴,很理解小家伙现在的心。
“乖!姐姐单独给蒸个,不?等大了,想吃多少猪肉丸子,都给做!”
蔚蓝三言两语,安抚闹绪的小团子,而卢卡院也终于吃到心心念念的猪肉丸子。
猪肉丸子外面的层金黄的酥咬破后,里面的猪肉又嫩又香,没有比更能担得起外酥里嫩的名头。猪肉的嚼劲,夹杂着葱香和花椒的麻味儿,吃到叫人本停不来。
“卢卡爷爷,油炸丸子吃多了容易上火,咱们等会儿煮蔬菜汤吃,还有别样的味。正在做泡菜鱼,您要不要起过来看看?”
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