倾颜对古代的酒了解不多,不过在现代的时候依稀记得,泡杨梅酒需要用米香的或者清香的,如果太过浓香,会把杨梅的香味掩盖住。
“掌柜伯伯可有米香型的酒?”倾颜问道。
“有的有的,不知道你需要多少?”梅掌柜问道。
“这样,先拿三千斗的,若是不够在拿。”按古代的来算,一斗的有两公斤,一就是现代的四斤,也就是一万两千斤。
“行,我等下就安排人给你送到陈家村去。”梅掌柜点头应下说道。
“那就有劳掌柜伯伯了。”倾颜笑着说道。
“只是不知杨梅酒你打算卖多少钱一斗?”梅掌柜问道。
“现在各大酒楼的酒都是八两银子一斗,杨梅酒我打算把价格定到十五到二十两。”倾颜想了一下说道。
众人倒吸一口气,二十两一斗,还真是贵啊!
“其实我们除去酒的本钱,还有杨梅和冰糖的,再加上人工费,二十两并没有赚多少。”倾颜笑着分析道。
“颜丫头,不如这样,酒钱你不用给,算我入股,你负责酿酒,我负责出酒和卖酒,你看如何。”梅掌柜想了许久,开口说道。
入股还是倾颜教他们的,倾颜听完,认真思考了一下,最后开口说道:“行,不过到时候我们五五分成。”
“这五五怕是不妥,我六你四如何?”梅掌柜说道。
“掌柜伯伯,五五分成对你来说不亏,我出方子和人,你只负责出酒,怎么算来都是您赚了,是吧?”倾颜笑着说道。
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