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第一千四百六十一章陛见
其实菜式制作很简单,天气太热了。
芽菜肉末干煸四季豆,烧椒皮蛋,冷盘腊猪腿,蒜泥白肉,辣米油拌风萝卜干,外加一个番茄蛋花汤。
辣米油是将红辣椒烘干之后磨粉,淋热油搅拌而成,后世蜀中家家户户都必备的调料。
苏油亲手制作的饭菜在家里可是少有能吃到了,大家本着对苏油长期的信任放胆大嚼,然后都是脸色大变。
都不好意思开口,还是漏勺直接哭了:“辣辣辣……呜呜呜有毒……”
大家这才一拥而上争夺客厅里的凉茶……
后世苏油早已习惯了辣椒的刺激,因此这次也按照后世的习惯用量,结果忘记了大家,甚至自己这具身体的接受程度。
喝了一杯凉茶,又去厨房切了两根黄瓜拌到白肉里,又往风萝卜干里加了不少萝卜,苏油这才不好意思地对大家说道:“这东西叫辣椒,却忘了它比茱萸厉害……呃,东西是好东西,就是这次量下得多了点,现在应该好了,再试试……诶观儿呢?”
这一次好多了,石薇说道:“我们家习惯吃辣都觉得难受,要是别人吃了那还得了?”
说完笑道:“观儿是懂礼的孩子,害羞了。跟我说明日里搬到苏山长那里去。不敢跟扁罐同住一院子,怕人说是非。”
苏油琢磨了一下:“的确,该给他们物色一处住所了……”
颜色鲜艳的汤品在大宋可是少见,番茄蛋花汤颇受家中人好评。
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