正当舞若蝶准备说些无关的话转移两人的话题时，救命的小二端着菜进来了。

“这是珍珠豆腐，洛阳的名吃。”林夕指着分别放在三个人面前的大盖碗说道，“把豆腐做成珍珠的形状进行加工烹制，最后放在母鸡、干贝炖出的汤汁里，无论是汤还是豆腐，都是非常鲜美的。”

舞若蝶轻轻揭开自己面前的那碗珍珠豆腐，只见清澈的汤汁中，几颗莹白如玉的豆腐粒轻浮在里面，像极了流香阁中那些名贵的深海珍珠。轻轻舀一勺放在嘴里，果然无论是汤还是豆腐，都是鲜美到了极点。

“这里还有洛阳丸子汤，洛阳的丸子汤是最有名了。这里的丸子有牛羊肉丸、猪肉丸、豆腐丸、豆面丸、焦炸丸和鱼丸等好多种，只豆面丸一种就又分黄豆芽、萝卜、粉条、香菜等许多小种类，丸子还分油炸的和水煮的，做出来后个头颜色全不一样，光看着就眼花缭乱了。”林夕边说着边为舞若蝶与乌贼各盛了一碗洛阳丸子汤，还不忘关切地提醒一句，“当心烫嘴，这是用滚热的骨头汤浇的。”

“这是蝴蝶海参，里面用了冬笋、五色果蔬、鸡片、虾仁、海参……大概几十种原料，制作的工序也是十分繁复。”

“这是重阳花糕，这个馅料里可包括了十种干果、桂花、枣泥、青椒等许多东西呢！”

……

林夕不停地介绍着洛阳的名食，让舞若蝶这样吃惯了玉盘珍馐的人也不由大开眼界。

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