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有明，只是一个地名，而更大的范围来说，应该叫做台场。

所谓的台场，是一块人造的陆地，只是在以前，这里是架炮台用的，目的是抵御美国的黑船。

结果都是知道了，这个台场没什么作用，黑船大炮轰开了日本的大门。

现在不一样了，这上面有许多年轻世代很喜欢的娱乐项目。

Big·sight，只是其中之一。

这个巨大的会展中心往北，有一家中华料理，名字就写了台场二字。

如此起名很有乡土感，果然也没有让东野强失望。

这家店竟然有溜肉段这个东北菜式。

以东北菜来说，最为喜闻乐见的便是锅包又，而与锅包又相对应的，即鲜甜口的，那就是溜又段了。

这道菜做好的话，真的很好吃，特别是在溜的时候，加入一点白酒，会让整个菜的味道产生升华。

很多人是不知道这道菜需要加酒的，就好像很多人也不知道，锅包又其实精髓在于姜丝，那肉片之所以甜口还不腻人，本身还是油炸的，便是因为姜丝的存在，只是出色的大厨会让人吃不出来里面有姜丝的存在。

此时能在日本吃到，那就试试吧。

结果。。。

甜。

不是不能有甜味，可也别齁的慌呀。

果然是经过改良的。

东野强在吃了一口溜又段之后，脸上浮现了略失望的神情。

“不好吃吗？”对面就是之前主动来找东野强的堀江贵文了。

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