再来个更 ̄
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46、第46章
萌萌虽然觉得面人很奇怪,却也没来得及想太多。
到了师父家里,她便被阿才拉到厨房,让她做糕饼来看。
其实,糕饼也是什么稀罕物,就是戚风蛋糕。
原来萌萌在家闲来无事,就弄了套烘培工,闲来无事,便经常做些糕来。
各蛋糕,西式小,也难倒她。
穿到这边之后,鸡蛋有了,比原来的鸡蛋大了两三倍。奶也有了,她和小白虎的加餐。面粉是灵谷磨来的,却可以想办法弄成低面粉。
做蛋糕的材基本凑齐,就差个打蛋器了。
电动打蛋器自然是没有的。萌萌便托姐夫按照图纸,帮她做了个手工打蛋器。
谁成想,姐夫做家务是把好手,还是个手工达人。他做的打蛋器,比萌萌想象好很多。还在手柄上加了道符。
打发鸡蛋的时候,也用么费力,鸡蛋就打发好了。
鸡蛋打发成功,蛋糕自然也就成功了半。
萌萌反复试了许多次,用铁锅做过蒸糕,也用饼铛烙过糕饼。
大姐夫还帮她做了个简易烤箱,只过他更想用符纸控制烤箱温度,就比较麻烦了。还在研究。
因此,这次再给阿才做蛋糕,萌萌自然是顺手拈来。
阿才看见萌萌从荷包里,掏堆稀奇古怪的家伙事,自然是脸懵。
萌萌也多解释,干脆就直接显示给他看。
“只要把这鸡蛋打发开了,作的糕饼就特别蓬松柔。蛋清和蛋黄分开,会更容易打发,也会更细腻些。若分开,做的糕饼偏黄,也很美味。”
等蒸糕锅后,阿才时好奇,伸手就想抓来尝尝。却被萌萌拦了来。
“这才刚做了半,重还在后面呢。要等这糕放凉了,才能继续做。”
阿才根本没心等去,直接丢了个法术,把蛋糕变凉了。
萌萌没想到大师兄居然还有这神力。时间便有些犯懵。
阿才随说道。“冰雪是我们族的天赋法术,这有什么大惊小怪的?”
萌萌满脸羡慕问。“岂是在夏天也能造冰?吃甜品多方便呀?而且晚上的睡着觉,师兄你想降温就能降温吧?”
“这有何难?”阿才很淡定反问。
“……”好嘛,原来阿才师兄等于全功能人力电冰箱加空调。
怪得他要当厨师呢,在材保鲜方面,他就比别人厉害得多。
就在萌萌满脑子胡思想的时候,阿才又催促道。“你倒是快些做呀,都给你降温了,我还等着看重呢。”
萌萌连忙又拿了预先准备好的奶油罐子,把奶油弄来,打发后,放进特制的裱袋里。
然后,又当着阿才的面,在方形蒸糕上涂了层厚厚的奶油。
磨平后,摆上水果,又裱了两只小兔子。兔子的眼睛,还是胡萝卜做的。
阿才虽然通雕,也能用白萝卜雕兔子,可他从没见过这奶雕。时间,便看呆了。
等到萌萌把蛋糕弄好了,端上桌,拿起刀子要切的时候,阿才连忙拦她道。
“好好的糕饼,你切作什么?”
萌萌抬眼看向他,又问道。“切开,怎么吃呀?”
阿才又说道。“先吃你带来的些糕,这个新做的糕,还是等师傅回来看看再说吧。”
萌萌也没办法,只得坐在旁,吃自己带来的蛋糕和小饼干。
阿才却无心吃东西,他门心思看着方形蒸糕。切的眼神几乎快把蛋糕上的奶油给化了。
萌萌也打扰他,干脆就随他看去了。
过了好半天,阿才抬头问萌萌。“你叫作奶油的这玩意,是用奶做来的?”
萌萌头道。“就是用奶弄来的。我这个月都在弄这个,好容易才成这样的。”
阿才又问道。“这与牧民做的干酪,应该是样的东西吧?看着又太像。”
萌萌想了想,反问道。“牧民的干酪又是什么?”她只吃过超市买来的奶条。
阿才撇了撇嘴,又说道。“以后我带你去看。管怎么说,你这个月还是了苦功的,也算没白费。若是拿这个心参加新人厨艺大赛,或许可有拼之力。你这糕饼还能作其他样式和味吗?”
萌萌想到现代些八门的西,意识说道。“有很多都可以尝试着做来看看。只过,还要再琢磨琢磨。只是糕饼也能参加比赛吗?
我当