室角落，靠墙摆正，像罚站样。“喀！喀！喀！”温迪用锤子把生板栗颗颗锤扁，先拿锤子个个敲过去，再放锤子，徒手把这些板栗掰开，深褐带着细茸皮绝对不能吃，得全部剥掉。

等冻羊肉变成解冻后柔羊肉，这些带壳生板栗也露了金果实。

头羊肉也该重新理。

温迪准备了盆温水，将羊肉放进盆里搓洗，将表面和里血水洗净后，再将水淋淋羊肉取，在枯草上放放。这些枯草温迪理过，捡回来后用水洗净，再拿到外面晒场，底垫着干净木板，将枯草晒干。温迪用们当“厨房纸巾”，可以水，些肉类需要尽快沥干水分时就可以拿到这些干净枯草上放会儿，能够被带走大量水分。

沥干水分羊肉得从骨头上剔来，只取肉，将肉切块。

生板栗也得洗洗，就算已经剥皮，但栗子果实上还有可能沾到小。

洗净后，准备锅开水，照温迪习惯，份猪骨份骨，熬成浓浓高汤。温迪在做菜方面极度固执，只要她还有肉骨头，就绝对不能放弃餐高汤习惯。之前每餐都能费份猪骨，有时甚至两份猪骨，等她宰杀了头野后，整个人都飘了，份猪骨还不够，熬汤得搞双份，份猪骨份骨，连高汤也要搞个复杂。

但别不说，正宗肉骨头熬来浓汤，真鲜，鲜味十足。

再往汤里加勺蚝油，用筷子搅，香气扑鼻。温迪生错觉，简直以为喝汤就足够。

但当然不可能，何况她这里准备了羊肉和生板栗，不加不就浪费了？

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