缸鱼露制作耗费了大半年时间,算是能开缸了。要是味错,这里人也吃习惯话,她就打算让酱坊人过来学习学习把这鱼露给添到酱坊里。
鱼露作用其实就和酱油差多,晚上玉竹亲自厨用鱼露拌了菜又蒸了鱼,结果上桌后,反响平平。估计要是她说这鱼露做菜是她新制,大概都没人去吃第二。
玉竹有儿摸着头脑,虽说这东西怎么让人惊艳,吃起来味也还错呀,怎么就没有人喜欢呢?
“竹子,你别问他们呀,他们老是吃烧烤,吃味儿都是越来越重,当然是吃惯这清淡东西了。”
“也是……”
岛上这些人被自己惯天天与辣椒为伍,烧烤更是家常便饭,吃惯了这些东西再去吃清淡确实是没啥味儿。算了,等明日拿些到城里让姐他们尝尝看。
实在行,卖也行,反正家里酱坊如也缺这样鱼露。
玉竹第二天早早就起了床,光准备了大陶罐鱼露,还趁着早上退抓了罐子青蟹和大把海螺带着。
两个外甥最爱吃蟹,尤其是青蟹,若是郎中说了蟹寒小孩儿宜多,两小家伙能抱着啃天去。
算起来她也有个多月没城了,是该带些吃去瞧瞧他们。
螺车去魏家时候儿会路过个米记糕铺子,别说,米记做枣泥糕是真真儿吃,甜而腻,香软可。每天都有人排着队去买他家枣泥糕。
玉竹让车夫看着车子,自己也了车去排队。大人吃吃无所谓,主要是外甥们爱吃这。等看到自己带这些吃两个小家伙肯定要乐疯了。
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