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对于筠儿的话维嘉还是不敢做主,说真的他虽不是酒师,但平常也喝过不少酒见过不少调酒师调酒,因此对于调酒的基本操作还是清楚的,如现在这样“朴实无华”的调酒方式一般都是一两张叶币的低级得不能再低级的调酒。
如果是她手中那蜗牛杯里的酒他都还能勉强相信一下沁心芬兰的邀请函,可是她却把那杯收起来,给了八杯醴泉冲草灰怎么喝。
“筠儿姑娘,我希望你明白作为调酒师应当对自己的酒保持神圣尊敬的态度,考核并非儿戏,所以姑娘若现在重新调配时间还来得及。”维嘉说道。
考核调酒时的调酒时间默认是一小时,这是人尽皆知的,就连去店里喝酒也都沿用了这个规则。毕竟一个客人不可能到了店里等你用四五个七八个小时调一杯酒来喝。
“多谢副会长宅心仁厚,我比任何人都更尊敬调酒这个职业,调酒未必要华丽好看,魔法也不是一定要施展出来。请诸位评审在饮用之前先将此酒丸置于杯中十息,若是我的酒当真难以入腹,诸位评审也不必客气,可以直接以零分来回应。”
筠儿将盛装那不同色度的红色酒丸的透明玉瓶给了维嘉,像觅心酒馆这样当众调酒的酒馆其实是很少的,所以对他们来说如何隐藏调酒的手法是很重要的一环,否则岂不是泄露了酒技和配方。
“用这颗小冰珠?”维嘉将信将疑,说句实话这样的调酒方式他也是第一次见。
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