，这玩意粪便真多，排掉敢。

讲究做法会事先去除蚂蚱翅膀和内脏，数量太多嫌麻烦也可以直接做。在加盐沸水里焯遍，捞沥干，油锅里炸就成。

“炸蚂蚱最用小火，少倒油，慢慢炒，这样做来蚂蚱会太油，吃起来腻。当然，想用很多油炸也没问题。”

苏千凉向来推荐所有人尝试创新，会把烹饪方式牢牢定死。

蚂蚱很容易炸得酥脆，油炸时间比蚂蚁更多，到分钟样子就差多了，锅之后撒盐就成。

喜欢辣味可以撒辣椒粉，虫子料理还最推荐撒盐吃，咸香嘴吃。

经过油炸，每只蚂蚱肚子都膨胀饱满，膨起身体微微透亮。

去，嘎嘣脆，鸡肉味，越嚼越香。

明惊喜表示：“老师，蚂蚱肉多，比昨天蚂蚁要吃，鸡肉味也更重了！”

吃只蚂蚱能抵得上数十只蚂蚁，太满足了。

关键蚂蚱害虫，既能消灭害虫，还能同时满足腹之欲幸福感，呆了！

苏千凉随手夹了只，只母蚂蚱，肚子里有卵，有吃鱼籽感觉，比般蚂蚱更吃。

“再试试烤。”

“嘞！”明昨天做过很多烤蚂蚁，天很顺手。

油炸蚂蚱说炸成金黄色又尽然，颜色有偏黄偏红。

烤蚂蚱颜色比较暗，接近于焦黄色暗，看上去如油炸蚂蚱食欲来得烈。

等到真正……明嚼了两只撒盐烤蚂蚱，很满意，撒上辣椒粉重新吃过次才觉得，跟着又往油炸蚂蚱上撒辣椒粉进行两者对比。

“老师，油炸蚂蚱撒盐就很吃，烤蚂蚱还多加调料更。”

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