宗杜氏回锅则没么考究。

杜衡提起切得薄薄笋片就倒了锅，笋片锅之后，锅里爆了刺啦声。油烟冒起，杜衡眯着睛淡定翻炒着笋片。等到笋片翻炒了之后，将片从旁边拨来和笋片混合在了起。

时候就可以加调料了，杜衡加了白酒酱油，少量白糖和细盐，然后还撒了胡椒粉。锅和笋片顿时染了酱油泽，知人会觉得菜吃起来甜，其实少量白糖用来提鲜。

杜衡小技巧，类放白糖，质会更加鲜香。只要加量白糖，糖甜味会影响整菜。

翻炒了阵之后，倒了事先准备青椒片。青椒片锅之后，锅里彩顿时明艳了起来，锅里再惨白片。以前杜衡会用青红椒来搭，只条件允许况，只能优先保证味。

翻炒之后，杜衡取了先前放盘来。得到了盆油汪汪滋滋回锅。片躺在盘散发着迷人香，嗅着个味都让人胃开。

113

景楠们已经捺住取了筷了，景楠还给温琼双筷：“尝尝，个弟修行时候顿悟要有菜么顺畅就了。”

温琼说：“觉得资质错啊。”

玄御没搭话，夹了筷片和笋片递到了杜衡边：“先吃吧。”

杜衡正饿着，时候也顾得什么了。就叼了玄御筷菜，顿时嘴里满满都笋和。咀嚼咀嚼，片和笋片就在携手挑起了舞。

笋片脆，面沾着薄薄料，吃起来咸鲜带着甜味。片柔韧，瘦分香而柴，分咬油，都觉得腻。

此时若需要什么来搭菜，必须白米饭！

景楠已经在开始嚎了：“米饭了没？”菜很饭，必须要扒碗饭才能对得起菜。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.sadfunsad.com

(＞人＜；)